Wildkräuterwanderungen NRW I Kräuterwoche Bayern

Du willst wissen, welche Wildpflanzen rund um dich herum wachsen – und wie sie dir gut tun? Du möchtest Wildkräuter bestimmen & sammeln, mit Wildpflanzen kochen und deine eigene Pflanzenmedizin sammeln lernen? Mit uns wirst du wieder vertraut mit altem Kräuterwissen und modernem Kräuterhandwerk.

Mit uns lernst du, wie du essbare Wildpflanzen sicher bestimmst, wie du sie achtsam erntest, verarbeitest und daraus Heilsames und Köstliches herstellst – ganz praktisch und alltagstauglich. Ob bei einer Kräutertour in Köln, einer Wildkräuterwanderung im Bergischen Land oder beim Selbermachen in der Wildkräuterwerkstatt und beim Wilden Snack. Außerdem gibt es immer wieder Themenkurse für alle, die mehr wissen wollen, z. B. den beliebten Doldenblütlerkurs. In der Kräuterwoche Bayern erlebst du eine Woche voller Kräuterkunde mit Gleichgesinnten. 

• Einsteiger Kräutertour in Köln & Umland
• Große Wildkräuterwanderungen NRW entdecken 
• Heilpflanzen-Workshops Köln ansehen
• Essbare Wildkräuter zubereiten Köln und Umland
• Kräuterwoche Bayern Kochelsee 

Ich bin  Tine Knauft, Gründerin von Wildesgrün und leidenschaftliche Kräuterliebhaberin mit Motto: Grünes Glück sammeln und leben! Mein Team und ich  bringen dir mit unserem Wissen, unserer Erfahrung & viel Freude die Natur und die wilde Pflanzenwelt näher. Wir sind alle ausgebildete Kräuterfrauen mit langjähriger privater und beruflicher Erfahrung. 

Tine Knauft, Michelle Busch, Bianca Effertz, Pia Bergrath, Astrid Schiffner,

Wilde Pflanzen sehen, fühlen, riechen und schmecken. Das ist ein besonderes Erlebnis, macht zufrieden, entspannt und schärft den Blick für unsere schöne Natur.  Ein Wildkräutersalat mit frisch gesammelten Kräutern ist nur der Anfang der zahlreichen, leckeren und äußerst gesunden Wildkräuterspezialitäten. Wildpflanzen bereichern uns mit bunter Vielfalt sowie köstlichen und ganz neuen Aromen. Mit ihren vielen Inhaltsstoffen füllen sie ganz nebenbei unseren Wohlseins-Tank auf. Aus den selbst gesammelten Wild- und Heilkräutern lassen sich außerdem wirksame Gesundheitsmittel und pflegende, naturbelassene Kosmetik zubereiten. Das alles ökologisch, immer saisonal und ohne Chemie.

Und wer hat es nicht schon einmal erlebt, dass bereits ein Augenblick im Grünen Entspannung und Wohlbefinden für Körper und Geist verschafft. Grün ist die Farbe der Hoffnung. Und noch viel mehr steckt dahinter: Grün ist die Farbe des Lebens. Dieses gute Gefühl möchten wir mit dir teilen.

In der Natur und beim Sammeln von Wildpflanzen geht es nicht nur um einen vollen Sammelkorb, sondern auch um Achtsamkeit und Bewusstsein für das Zusammenspiel von Mensch und Natur. Und darum, zu erkennen, welchen Wert jede Pflanze in unserer Umgebung hat. Es macht nicht nur große Freude zu erkennen, dass Wildkräuter mehr als "Unkraut" sind - es macht auch ein bisschen nachdenklich und lässt uns manches anders sehen.